L’agricoltura biologica è un settore fondamentale per la nostra Regione. Attraverso le attività di sperimentazione e lo sviluppo di specifici progetti forniamo assistenza agli agricoltori e alle imprese che operano in questo settore.
Progetti:
- - Pasta alimentare da agricoltura biologica: confronto varietale e prove di pastificazione per attivare una filiera specifica
- › scarica pdf generale
- › scarica pdf Prove sperimentali 2006/2007
- › scarica pdf Monitoraggio 2006/2007
- › scarica pdf Prove sperimentali 2007/2008
- › scarica pdf Monitoraggio 2007/2008
- › scarica pdf Risultati qualitativi prove sperimentali 2006/2007
- › scarica pdf Risultati qualitativi prove sperimentali 2007/2008
- › scarica pdf Test di accettabilità
- › scarica pdf Prove di pastificazione
- › scarica pdf Programma convegno 19/01/07
- › scarica pdf Programma convegno 01/02/08
- › scarica pdf Programma convegno Herbaria 2008
- › scarica pdf Invito visite campi sperimentali 2007
- › scarica pdf Invito visite campi sperimentali 2008
- › scarica pdf Invito visite campi sperimentali 2009
- › scarica pdf pieghevole progetto
- › scarica pdf Risultati prove sperimentali biologico 2005/2007
- › scarica pdf Articolo "La qualità della pasta biologica"
- › scarica pdf Articolo "Uomo e grano, meravigliosa alleanza"
- › scarica pdf Articolo "Prove varietali nelle Marche"
- › scarica pdf Articolo "La trasformazione e le sue caratteristiche"
- › scarica pdf Articolo "Qual'è il giusto prezzo"
- - Sperimentazione Nazionale in Biologico
- › scarica pdf
- - Sviluppo delle produzioni sementiere biologiche attraverso un progetto di filiera
- › scarica pdf